今日は、【産婦人科の管理栄養士発信！おいしい妊活のススメ】の打合わせです。

今回、セミナーの講師をお願い致しました管理栄養士の加藤先生です。

二人でセミナーの進行のチェックをしていました。

すでに問い合わせや参加される方も何人か連絡がありましたので、皆さんにわかりやすいセミナーにする事により、妊活する前から正しい食事に関する知識を身につけて頂けるように試行錯誤していました。

加藤先生のお話を聞いて、食事の大切さを感じ、食事を改善していけば体を整える事が出来ます。

なかなか産婦人科に行く事が出来ない方、食事はどうすの？とか、妊活するのに何をしたらいいかわからない方にオススメです。

加藤先生のお話は、私も勉強になりますし知っていた方がいいです。

二人で楽しいく美味しくのセミナーを受けて頂けるように頑張りますので、ご興味のある方はご参加してみて下さい。

詳しく内容は

みんなのパン伊藤にご連絡下さい。

お待ちしています

【スーパードクターズ！いま糖質制限がすごい！ケトン体生活のススメ】出版記念パーティーに参加いたしました。

糖質制限を医療の現場に取り入られてる医師と子供の学習面で取り入られてる先生１０人が参加されてる本です。

内科、外科、産婦人科、小児科、予防医学、皮膚科、歯科、子供の食育の専門家の１０人になります。

それぞれの現場で糖質制限を実践した内容が沢山紹介されています。

知り合いの先生が参加されているのでお仲間さんとパーティーに行って来ました。

場所は、銀座、お料理も糖質制限メニューで全部食べても糖質量は２５.０g‼︎、ボリュームがあってパスタもデザートも全部食べても２５.０gなんて凄い。

パーティーも沢山の方が来て、知り合いのお友達にも会えて、楽しく美味しく貴重な時間を過ごせました。

春の新作

このひと月の間、ご迷惑をかけております。

ご心配をかけてしまっているのに温かいお言葉やお気づかいを頂きまして有難うございました。

新作は、感謝の意をこめてお客様の喜ぶ顔を想像し、心を込めて取り組んできました春の新作です。

大豆のさくらあんぱん、大豆の夏野菜ピザ（店頭にて販売中）、大豆の照り焼きチキン（４月から）などなど。

そしてこれから、チョコやそら豆を使った商品も考えて試作中です。

今後も新しい商品と定番商品を、美味しく安心して食べて頂ける事を取り組んでまいります。

そして、いろんなテーマで管理栄養士さんのセミナーを取り組んでまいります。

これからも末長くよろしくお願い致します。

みんなのパン伊藤

平素は当店の商品に対し、格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

このたび、当店にて販売いたしました「低糖質野沢菜おやき」に、異物が混入している可能性が判明いたしました。

これは、当店仕入先の野沢菜工場において混入したもので、これまでのところ、健康上の被害の報告はございません。

お客様には、多大なるご心配とご迷惑をお掛けしたことを、心よりお詫び申し上げます。

つきましては、下記の対象商品がお客様のお手元にございましたら、恐れ入りますが、当店までご連絡をいただきたくお願い申し上げます。

今後は、再発防止策を徹底するよう製造工場に対して指導を行うのはもちろんのこと、当店全商品についてより一層の品質管理を徹底してまいります。

何卒、ご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。

平成２９年３月１日

みんなのパン

店主　伊藤博之

記



１．対象商品

「低糖質野沢菜おやき」　平成２９年２月５日～２月２４日販売分

２．ご連絡先

電話　０３－５６００－３３００（担当：伊藤）

お知らせ

大変急では御座いますが、

３月４日土曜日は臨時休業させて頂きます。

ご迷惑をお掛けする事になり誠に申し訳ないありませんがよろしくお願い致します。

みんなのパン伊藤

詳しい事は、今ここではなかなか言えませんが、今週の１８日(水)のめざましテレビをみて下さい。

朝早い時間帯なんで、通勤時間帯だったり、まだ睡眠中だったりする方もいると思いますが、ご興味があれば是非みて下さい。

詳しい内容は、明日１７日(火)のpm１９時のめざましテレビのツイッターとホームページで告知がされるそうです。

それまでは何も言えませんが、めざましテレビをみて下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

http://www.fujitv.co.jp/meza/index.html

お客様　各位

謹んで新年のお慶びを申し上げます。

旧年中は格別のお引立てを賜わり厚くお礼申し上げます。

本年もスタッフ一同より一層技術の向上に励み、お客様にご満足いただけるサービスを心がける所存です。

今年も、昨年同様のお引き立てをよろしくお願い申し上げます。

皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

尚、新年は本日１月５日から平常どおり営業させていただきます。

みんなのパン

年末年始営業日のご案内

今年もあと一週間ぐらいになってきました。

ここに来ていろんな事があってバタバタしていましたがやっと目処が付いたので年末まで頑張っていきます٩(^‿^)۶

今年も皆様にご利用頂きまして有難うございます。お話をさせて頂いたり、応援して頂いたり、時にはご迷惑をかけてしまっり、本当に一年お世話になりました。

スタッフ一同感謝をこめて、年末まで頑張ってお仕事をさせて頂きます。

今週の２３日（㊗️金）と来週の２８日（水）は休まず営業しておりますので、糖質コントロールが出来る焼き立てのふすまパンや大豆パンをご用意してお待ちしております。

注意 …２５日（日）で定休日でお休みです。

そして、年末年始の営業日は下記の写真の通りとありますのでご案内させて頂きます。

来年も一月より新しい展開があり、それに向けて準備をしております。具体的な内容は年明けにお知らせすると思いますのでよろしくお願い致しますm(_ _)m

お休み中はご迷惑をおかけ致しますが、ご理解を頂きますようよろしくお願い致しますm(_ _)m

【栄養士さんに聞いてみよう『糖質制限の始めかたと続けかた』】のセミナーを開催します。

今は流行りの糖質制限、読んで字のごとく糖質を制限する食事方法のことです。言葉のイメージだけが先走って、間違ったやり方をしていませんか？そこで、小松川クリニックの管理栄養士さんを迎え、糖質制限についてのキホンのキについて教えて頂きます。糖質制限を選んだあなたは、大正解！だからこそ正しい方法を知って、正しい成果を得ましょう！

これから始める方、最近始めた方などの初心者さん向けセミナーです。

▼こんな方におすすめです▲

※糖質制限ってなに？

※糖質制限を試してみたい！

※医者から「炭水化物を控えましょう」と言われた。

※何ヶ月か続けたけどちょっと行き詰まった。

講師

株式会社アミカウエル代表取締役

小松川クリニック　管理栄養士 穴山 幸 先生

女子栄養大学を卒業後、１２０人以上のダイエットサポート、約５０００人のダイエットコンテスト審査員などを経て、分子栄養学に出会う。月経前症候群、重い生理痛、花粉症、ハウスダストアレルギー、片頭痛、便秘、冷え性、ダイエットなどを分子栄養学で克服。今までにないハイパフォーマンスみなさんに体感してほしいと、小松川クリニックでオー分子整合栄養医学に基づく栄養指導を行う傍ら、アスリート、認知症、がん、生活習慣病、不妊症、統合失調症など様々な分野で、分子整合栄養医学を通して実践可能なアプローチ方法を講師や個人コンサルタントとして広める活動を行う。

【日時】２０１６年１２月９日（金）

１４：００〜１６：００

１時間１５分講演

４５分質問コーナー

【場所】新宿線菊川駅のみんなのパン

【費用】５４０円（飲み物、低糖質おやつ代）

【人数】１０〜１２人 定員になり次第締め切ります。

正しい糖質制限の知識を知って頂けるセミナーになりますので、是非ご参加下さい。

お待ちしております。

お問い合わせ

０３－５６００－３３００

みんなのパン伊藤まで

商店街でお買い物して「くにふだ」集め！ １１月１日（火）〜１１月３０日（水） 【みんなパンの定休日は水曜日と日曜日になります。】のイベントを開催中。

「ケータイ国盗り合戦」は、東京都の墨田区商店街振興組合連合会および江東区商店街連合会の協力のもと、11月1日（火）～11月30日（水）に両区商店街で、モバイルスタンプラリー＆お買い物イベント『怪盗Gからの挑戦状』を開催します。

詳しい事内容 http://blog.mapion.co.jp/release/2016/10/161004_30575.html

２１（金）は突然の臨時休業をしてしまい申し訳御座いませんでした。

明日は、通常通り営業いたしますが、諸事情により商品が揃わない事や商品の数が少ない事など、当分の間ご迷惑をかけてしまいますが、何卒よろしくお願い致します。

突然の臨時休業で、ご心配されたて温かい励ましの言葉を沢山頂きました。

取り敢えず、何とかやりくりしながら営業ができるようになりましたので、これからもよろしくお願い致します。

本当にすみませんでした。

みんなのパン伊藤

大変申し訳ございません。

明日は急遽お休みさせて頂きます。

突然で申し訳御座いませんがよろしくお願い致します。

本当に申し訳御座いません。

みんなのパン伊藤

明日から低糖質の大豆のクロワッサンを発売します。

いろいろと試行錯誤してきましたが、やっと大豆のクロワッサンが商品として棚に並べる事が出来ます。

大豆のクロワッサンの糖質量は甘味料を含めて、３〜４g位

値段は、１個２５０円（外税）

そして、大豆のクロワッサンに生クリーム入りもご用意してます。

生クリームは後から入れますので、

「大豆のクロワッサンに生クリーム入れて下さい。」と言って頂いてからのご用意です。

大豆のクロワッサンに生クリームと甘味料を含めて糖質量は５〜６g位

値段は、１個２８０円（外税）

明日の１７日（土）より販売致しますが数に限りがありますので、よろしくお願い致しますm(_ _)m

１９日（月）も営業していますので、是非、大豆のクロワッサンをお試し下さい。

生クリーム入りは少しお時間がかかりますのでよろしくお願い致しますm(_ _)m。

二人でお待ちしています(^o^)/

今日は取材から。

墨田区商店街連合会さんと江東区商店街連合会さんの企画で、【墨田×江東 商店街パン祭り（仮）】が１１月２７日（日）に墨田区の錦糸公園で開催予定で、参加する店舗の取材で来てくれました。

今回、第一回目になる『商店街パン祭り』なので地元の方でも初耳だと思いますが、両区の美味しいパンを紹介・販売して地元の商店街のピーアルする企画です。

評判が良ければ、続けてほしいですね。

みんなのパンも参加します。低糖質パンの販売はここだけですので、どんな事になるのか楽しみにしています。

今日の取材はパン祭りに参加するお店を紹介する『本』を作る為の取材でした。詳しい事はのちのちご連絡します。

【墨田×江東 商店街パン祭り】もご期待くださいm(_ _)m

低糖質シリーズの新商品です。

大豆の黒豆パン、

一個の糖質量は６.４gになります。

黒豆は大粒で柔らかく炊き上げました。お砂糖を使っていますが甘さ控え目です。

お砂糖を使っていても糖質量は６.４gになります。

今週の１３日（土）までの営業になり、１４日（日）〜１７日（水）までの夏季休業になってしまいますので、お早めにお試し下さい。

なお、１３日（土）は、各種商品が早くなくなってしまう事がありますので、ご来店予定の方はご予約をオススメ致します。

お休み前ですので、ご来店お待ちしております。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、誠に勝手ながら、みんなのパンでは夏季休業日を下記の通りとさせて頂きます。

何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

よろしくお願い致します。

今日から低糖質シリーズの新作が発売です。

三種類が新作です。

大豆の枝豆チーズ、一個の糖質量は１.５gでケトン比は0.５７。

大豆の夏野菜ピザ、一個の糖質量は３.９gでケトン比は0.４８。

大豆の黒豆パン、一個の糖質量は６.４gでケトン比は0.２９。

夏の新作を作りましたので、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

今日は海の日です。

みんなのパンは営業日しております。

急ピッチでふすまパン大豆パンをご用意しています。

お店で低糖質パンを焼いています。焼きたてのふすまパンや大豆パンが食べられるイートインコーナーもあり、冷たい飲み物もご用意しております。

今日も暑くなりますが、営業しておりますので、皆様のご来店をお待ちしております。

やっと届きました。

パンの専門誌のブランスリーさんの6月号にふすまパンの特集として掲載されました。

ふすまパンのお店２店舗

「フスボン・ショップ」さんと「みんなのパン」の各店舗で見開きページでの紹介です。

パン屋さんの業界誌なので、低糖質のパンに興味を持ってもらえると嬉しいです。

ただ、こっそりくるのはやめてほしいですね。

レシピは教えませんが、低糖質のノウハウを理解してふすまパンや大豆パンを作ってもらいたい。

小麦粉に添加するふすま粉のふすまパンじゃなく、ふすまパンに三温糖やきび糖入れて作る事じゃなく、ふすまのレーズンパンとか作ってしまわないように、低糖質を理解して作ってほしいです。

７月８日発売号（９２９号）クロワッサンにみんなのパンのふすまパンと大豆パンが紹介されるかもしれません。

今回のクロワッサンの特集は、『たんぱく質と糖質の摂り方を考える』（仮）

クロワッサンならではの視点で、美しく食べて、健やかな体調と体型を手に入れるために、改めて食のありかたを考え、展開する特集

クロワッサン編集部は「クロワッサン読者の女性たちにも健康と美容の観点から関心の高い糖質制限食。単純に痩せるためだけの糖質制限を提案するわけではございません。」（多少省略してます。）と説明されました。

糖質制限食が美味しく進化しているアイテムを紹介するページに載せて頂けるかもしれません。

紹介されるアイテムを出荷します。

他にも沢山低糖質のアイテムが並ぶと思いますが、発売されたら探してみて下さいね。

いつもみんなのパンをご利用頂きまして誠に有難う御座います。

ゴールデンウィークの休業日のお知らせをさせて頂きます。

休業日は下記の通りとなります。

期間中は、主人と私の２人での営業となりまして、ご迷惑をお掛けするとは思いますが、何卒ご了承下さいますようよろしくお願い致します。

お近くにお越しの際は是非お店お越しください。お待ちしております。

みんなのパン

この度、熊本地震により被害にあわれた地域の皆様におかれましては、心よりお見舞い申しあげますとともに、一日も早い復旧をお祈り申しあげます。

新たなる試みで、『みんなのパン』の低糖質パンを取り扱って頂いて場所があります。

江戸川区東小岩の『メディカルプラザ江戸川』の中にあります、喫茶コーナーエディズさんで販売しております。

新規開拓して頂いております。

菊川のお店に続き、江戸川区でも『みんなのパン』の低糖質パンが食べられますし、そこでしか買えないオリジナル低糖質パンもご用意しております。

ぜひ、『メディカルプラザ江戸川』の喫茶コーナーエディズさんをのぞいてみて下さい。

お茶も飲めて、低糖質パンも食べれます。

http://www.edogawa.or.jp/byouin_annai/m_p_e.html

今日は、栄養成分と食品表示の講習を受ける為に墨田区保健所の講習会に参加してきました。

新制度の食品表示法が施行される事にあたり、栄養成分表示の栄養成分値の計算などを教えてもらってきました。

栄養成分表は、私達は馴染みがありますし算出の仕方もわかりますがとっても大変です。

エレルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量を「食品成分表２０１５」使って栄養成分表示を作ります。

でも食品成分表には炭水化物しか載ってないので糖質量まで出せません。

それが残念です。

糖質量を最も重視してくれた、食品成分表を使ってくれたらと思いました。

ちなみに、「食品成分表２０１５」は保健所から頂いた物です。

おはようございます

いつもご利用下さいまして有難う御座います。

大豆パンのモーニングトーストご紹介です。

低糖質の大豆パンのモーニングトーストは糖質量が一枚あたり1.3〜1.6gなので安心して食べれるモーニングトーストです。

材料は大豆食パン、卵、ベーコン、チーズ、マヨネーズです。

ランチに如何でしょうか。

コーヒーや野菜ジュースと一緒に食べても糖質量は低いです。

お店でランチタイムにどうぞ。

こちらの低糖質のモーニングは数が少ないのでお早めお買い求め下さいね。

お待ちしております

おはようございます。

いつもご利用頂きまして有難う御座います。

昨日は日曜日で定休日だったのですが、問屋さんの展示会に行ってきました。

展示会には材料屋さんのブースがいっぱいあってオススメの材料を紹介していました。

でも、低糖質の材料はほとんど無いです。

材料屋さんは、お砂糖・小麦粉を使った商品ばかり、ヘルシー志向の提案ばかりでした。

まだまだ、低糖質の考え方の材料屋さんは、居ないですね。

なので、みんなのパンでは手間ひまかけて低糖質の具材を作っています。

今日も大豆のクリームパンが焼き上がりました。小麦粉を使わないクリームを使っています。

大豆のクリームパン１個当たりの糖質量は、５gです。大豆の生地にも合うように作ったクリームです。

よかったら大豆のクリームパンを食べてみて下さい。宜しくお願い致します。

おはようございます。

いつもご利用して頂きまして有難う御座います。

さてさて、昨日は午前２時頃から仕込みをしないと間に合わないサンドイッチのオードブルなど作っていて、一日中忙しくしておりました。

今日は、昨日と比べたらちょと遅い時間から仕込みをしています。

空も明るくなってきました

でも午後から天気が悪くなるの⁇と、天気が気になります。

今日も一生懸命頑張りますので、のんびり来て下さい、と言いたいところですが天気が悪くなるので気を付けて来て欲しいです。

土曜日なのに〜雨が降るのがね〜〜

TokyoWalker［特別編集］錦糸町・亀戸・両国 ジモト飯版に掲載されました。

いろいろなお店を紹介していますが、低糖質でふすまパンも大豆パンも扱ってるお店は『みんなのパン』だけです。

でも、地元の情報が沢山掲載されてますので、見るだけでも楽しいですね。

本の最後のページにクーポンもありますのでご利用して下さい。

宜しくお願い致しま

おはようございます。

今日は、建国記念の日で子供達の学校はお休みで、すやすや眠っている姿をみて家を出できました。

朝は、風も無くちょと寒いぐらいでした。

現在、２人で今日の営業の為、仕込みをしております。

祭日も休まず営業しておりますので、のんびりいらして下さい。

お待ちしております

おはようございます

昨日から雪が降るのか降らないのかでヒヤヒヤしていましたが、等々雪が降らなかったので、ともかく一安心で作業をしてます。

でも、寒いですね

さてさて、今日も雪や寒さに負けづに仕込み中です。

沢山のふすまパンの予約も受けておりますので、今日も頑張って営業します。

寒い中、お店来られるので申し訳ないですが温かくして来て下さい。

焼きたてのパンでお待ちしています