みんなのからだのことを考えたパン
創業から20年、みんなのからだのことを考えたパン屋さん「みんなのパン」は
2022年5月東京都墨田区 菊川から東京都江戸川区船堀・葛西エリアに移転してニューオープンしました。
血糖値コントロールのスペシャリスト常駐しておりますので、
店舗で健康に関してのご相談も承ります。
毎日焼き上げるからだにやさしいパンは、健康な方も、アレルギー体質の方も、
糖質を控えている方も一人でも多くの方へよろこんでいただけるパンをお届けします!
船堀、葛西周辺の方には焼き立てを、全国への配送も行っております。
2022年5月東京都墨田区 菊川から東京都江戸川区船堀・葛西エリアに移転してニューオープンしました。
血糖値コントロールのスペシャリスト常駐しておりますので、
店舗で健康に関してのご相談も承ります。
毎日焼き上げるからだにやさしいパンは、健康な方も、アレルギー体質の方も、
糖質を控えている方も一人でも多くの方へよろこんでいただけるパンをお届けします!
船堀、葛西周辺の方には焼き立てを、全国への配送も行っております。
みんなのパンについて
創業から20年、みんなのからだのことを考えたパン屋さん「みんなのパン」は2022年5月東京都墨田区 菊川から東京都江戸川区船堀・葛西エリアに移転してニューオープンしました。
血糖値コントロールのスペシャリスト常駐しておりますので、店舗で健康に関してのご相談も承ります。
毎日焼き上げるからだにやさしいパンは、健康な方も、アレルギー体質の方も、糖質を控えている方も一人でも多くの方へよろこんでいただけるパンをお届けします!
船堀、葛西周辺の方には焼き立てを、全国への配送も行っております。
血糖値コントロールのスペシャリスト常駐しておりますので、店舗で健康に関してのご相談も承ります。
毎日焼き上げるからだにやさしいパンは、健康な方も、アレルギー体質の方も、糖質を控えている方も一人でも多くの方へよろこんでいただけるパンをお届けします!
船堀、葛西周辺の方には焼き立てを、全国への配送も行っております。
みんなのパンについて
こんな方に人気です
最新情報
2025.05.16
LOWCABOU チョコマーブル 新発売
LOWCABOUシリーズ(低糖質の長期保存可能パン)から「チョコマーブル」が新登場です!
常温で1ヶ月保存ができるので、小旅行に持参できたり、非常食として常備できます。
低糖質パンはカビが発生しやすいので冷凍保存が必須でしたが、この商品ならいつでも持参出来て
気軽に食べれるので嬉しいですね!
LOWCABOUシリーズは「大豆パン」「クロワッサン」「チョコマーブル」とラインナップを増やしています。
今後もシリーズ化して行きますので食べたい味のリクエストお待ちしております❣
常温で1ヶ月保存ができるので、小旅行に持参できたり、非常食として常備できます。
低糖質パンはカビが発生しやすいので冷凍保存が必須でしたが、この商品ならいつでも持参出来て
気軽に食べれるので嬉しいですね!
LOWCABOUシリーズは「大豆パン」「クロワッサン」「チョコマーブル」とラインナップを増やしています。
今後もシリーズ化して行きますので食べたい味のリクエストお待ちしております❣
2025.01.31
原材料高騰に伴う価格改定のお知らせ
小麦粉や油、低糖質製品の原材料高騰に伴い大変心苦しいのですがネットショップ及び店頭販売を含む全商品の価格を
2025年2月10日から商品により20円~50円の値上げ、大豆の食パン・ふすまの食パン・ふすまの十七穀食パンは約10%ほど値上げさせて頂きます。
品質を落とさないで皆様にご提供したい思いでの苦渋の決断でございます。
これからもお客様に満足して頂けるよう丁寧なパン作り、より良い商品を美味しく召し上がって頂けるようスタッフ一同頑張ってまいりますのでご理解の程宜しくお願い致します。
2025年2月10日から商品により20円~50円の値上げ、大豆の食パン・ふすまの食パン・ふすまの十七穀食パンは約10%ほど値上げさせて頂きます。
品質を落とさないで皆様にご提供したい思いでの苦渋の決断でございます。
これからもお客様に満足して頂けるよう丁寧なパン作り、より良い商品を美味しく召し上がって頂けるようスタッフ一同頑張ってまいりますのでご理解の程宜しくお願い致します。
2024.04.04
小麦粉パン チョコランド&メープルラウンド
低糖質シリーズではない、小麦粉パンも続々販売開始しております!
今回は「チョコラウンド」と「メープルラウンド 」各500円
マーブル状にそれぞれチョコクリームやメープルクリームを折り込んで焼き上げました。
カットした面が毎回異なる模様に!
今日は何に見えるかな?などとご家族でワイワイ楽しみながら食べて下さい。
今回は「チョコラウンド」と「メープルラウンド 」各500円
マーブル状にそれぞれチョコクリームやメープルクリームを折り込んで焼き上げました。
カットした面が毎回異なる模様に!
今日は何に見えるかな?などとご家族でワイワイ楽しみながら食べて下さい。
2024.02.06
期間限定 マロンパイ
国産の粒入りマロン餡の消費にご協力ください!
もうじき春、季節外れのマロン餡はまだまだ美味しさそのままに残ってしまいました!
美味しいマロン餡を捨てるのはしのびないので、さらに美味しいパイにして販売することにしました。
低糖質のパイ生地にカスタードとマロン餡をたっぷり詰めて200円!
マロン餡が無くなり次第終了です。
もうじき春、季節外れのマロン餡はまだまだ美味しさそのままに残ってしまいました!
美味しいマロン餡を捨てるのはしのびないので、さらに美味しいパイにして販売することにしました。
低糖質のパイ生地にカスタードとマロン餡をたっぷり詰めて200円!
マロン餡が無くなり次第終了です。
2023.08.03
ネットショップ限定 2023年8月夏の特別なプレゼント企画発動中!
夏の特別なプレゼント企画発動中!期間:8月1日~31日
8月1日~31日の期間中、ネットショップでご注文頂いた中から抽選で2名様に当選した注文書と同じ商品をそっくりプレゼント致します!
期間中のご注文は何回でも抽選の対象とさせて頂きます。1回のご注文で2度目は無料で美味しいパンが届くチャンスです!この機会に是非ご利用下さい。
※注文書を基に厳選な抽選会を9月上旬、インスタライブで行う予定です。
※当選された方の2度目の発送日は直接ご連絡させて頂きます。
みんなのパン ネットショップ https://minnanopan.shop-pro.jp/
8月1日~31日の期間中、ネットショップでご注文頂いた中から抽選で2名様に当選した注文書と同じ商品をそっくりプレゼント致します!
期間中のご注文は何回でも抽選の対象とさせて頂きます。1回のご注文で2度目は無料で美味しいパンが届くチャンスです!この機会に是非ご利用下さい。
※注文書を基に厳選な抽選会を9月上旬、インスタライブで行う予定です。
※当選された方の2度目の発送日は直接ご連絡させて頂きます。
みんなのパン ネットショップ https://minnanopan.shop-pro.jp/
2023.06.12
デニッシュ 旨辛チョリソー
密かに店頭ではデニッシュに新しい仲間が増えています!
一つ目の「旨辛チョリソー」はチョリソー・チリビーンズ・旨辛という特徴を持った、まさに食欲をそそる一品です。
デニッシュ生地はもちもちとした食感が楽しめ、チョリソーとチリビーンズが独特の風味を加え、さらに旨辛味がクセになること間違いなし。
二つ目は「あんチーズデニッシュ」こちらは食べても罪悪感のない、十勝産小倉あんとナチュラルチーズの絶妙な組み合わせが魅力です。
健康志向の方は普段の食生活にプラスして、健康的な栄養素を補給しつつ、美味しく気軽に食べられます。
完全低糖質派の方にとってもこの低糖質!かつ高たんぱく質、食物繊維が豊富なデニッシュは腹持ちもよく、ランチにぴったりです。ビタミンC、カルシウムなども含まれています。
ぜひどなた皆様にもお試しいただきたい商品です!
「旨辛チョリソー」 1個 380円 糖質量約8.1g
「あんチーズデニッシュ」ミニサイズ1個 180円 糖質量約5.1g
ネットショップでも販売中! ※あんチーズデニッシュは通常サイズ1個320円糖質量約10.2g
https://minnanopan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2846567&csid=0
一つ目の「旨辛チョリソー」はチョリソー・チリビーンズ・旨辛という特徴を持った、まさに食欲をそそる一品です。
デニッシュ生地はもちもちとした食感が楽しめ、チョリソーとチリビーンズが独特の風味を加え、さらに旨辛味がクセになること間違いなし。
二つ目は「あんチーズデニッシュ」こちらは食べても罪悪感のない、十勝産小倉あんとナチュラルチーズの絶妙な組み合わせが魅力です。
健康志向の方は普段の食生活にプラスして、健康的な栄養素を補給しつつ、美味しく気軽に食べられます。
完全低糖質派の方にとってもこの低糖質!かつ高たんぱく質、食物繊維が豊富なデニッシュは腹持ちもよく、ランチにぴったりです。ビタミンC、カルシウムなども含まれています。
ぜひどなた皆様にもお試しいただきたい商品です!
「旨辛チョリソー」 1個 380円 糖質量約8.1g
「あんチーズデニッシュ」ミニサイズ1個 180円 糖質量約5.1g
ネットショップでも販売中! ※あんチーズデニッシュは通常サイズ1個320円糖質量約10.2g
https://minnanopan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2846567&csid=0
2023.03.10
LOWCABOU 大豆のプチパンの缶詰
東日本大震災の恐怖と悲しみから12年、まだ鮮明に記憶に残ってます。あの時の体験と悲しみを忘れないように今後必ず起こると言われている大地震に備えて、防災対策をしっかり実行していきたいです。
昨年クラウドファンディングで皆様にご支援頂いて制作しておりました「低糖質の保存食・LOWCABOU 大豆パンの缶詰」特許取得をこの3月11日にご紹介並びにご予約を受付させて頂きます。
3月11日よりご予約を賜ります。
品質を保つために受注生産品になります。
生産に約1か月程頂きますことをご了承下さい。
「LOWCABOU 大豆パンの缶詰」
ご注文単位:6缶 3600円(1缶600円) 別途送料
内容量:1個35gx3個
糖質量:1個当り 0.8g
賞味期限:1年
予約販売について
・ご注文は1ケース(6缶入り)単位になります。
・お支払いは銀行振込のみ、前払いとなります。
・当店より送料を含めた合計金額をお知らせ致しますのでお振込み下さい。
ご入金を確認し、商品の準備が出来次第、発送の手配をさせて頂きます。
LOWCABOU ホームページ https://lowcabou.com/
ご予約はネットショップまたはお電話、店頭にてお願い致します。
https://minnanopan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2003415&csid=0
TEL03-6808-7675
昨年クラウドファンディングで皆様にご支援頂いて制作しておりました「低糖質の保存食・LOWCABOU 大豆パンの缶詰」特許取得をこの3月11日にご紹介並びにご予約を受付させて頂きます。
3月11日よりご予約を賜ります。
品質を保つために受注生産品になります。
生産に約1か月程頂きますことをご了承下さい。
「LOWCABOU 大豆パンの缶詰」
ご注文単位:6缶 3600円(1缶600円) 別途送料
内容量:1個35gx3個
糖質量:1個当り 0.8g
賞味期限:1年
予約販売について
・ご注文は1ケース(6缶入り)単位になります。
・お支払いは銀行振込のみ、前払いとなります。
・当店より送料を含めた合計金額をお知らせ致しますのでお振込み下さい。
ご入金を確認し、商品の準備が出来次第、発送の手配をさせて頂きます。
LOWCABOU ホームページ https://lowcabou.com/
ご予約はネットショップまたはお電話、店頭にてお願い致します。
https://minnanopan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2003415&csid=0
TEL03-6808-7675
2023.02.21
新商品 低糖質デニッシュ さくら
食物繊維たっぷりで糖質OFFのデニッシュ「低糖質デニッシュ」に期間限定の新商品が仲間入です。
本日よりネットショップで先行発売です!
店頭に並ぶのは来週からかかな?? 楽しみに待っていて下さい!
今回のデニッシュ「さくら」はインスタグラムで投票して頂き一番人気の高かった形に決定しました。
桜の木をイメージして焼き上げてあります。
サクサクデニッシュの中は伊豆名産の桜葉入りのさくらあんがたっぷり入っています。
低糖質デニッシュさくら 単価300円 糖質1個当り約13.5g
※現在ネットショップのみ販売です! 近々店頭でも販売を開始致しますのでお楽しみに!
ネットショップ:https://minnanopan.shop-pro.jp/?pid=173211340
本日よりネットショップで先行発売です!
店頭に並ぶのは来週からかかな?? 楽しみに待っていて下さい!
今回のデニッシュ「さくら」はインスタグラムで投票して頂き一番人気の高かった形に決定しました。
桜の木をイメージして焼き上げてあります。
サクサクデニッシュの中は伊豆名産の桜葉入りのさくらあんがたっぷり入っています。
低糖質デニッシュさくら 単価300円 糖質1個当り約13.5g
※現在ネットショップのみ販売です! 近々店頭でも販売を開始致しますのでお楽しみに!
ネットショップ:https://minnanopan.shop-pro.jp/?pid=173211340
2023.02.02
新商品 低糖質のクロワッサン
ご要望の多かった低糖質のクロワッサン!お待たせ致しました。
低糖質のクロワッサンを完成させました!
数年前から手がけており、クロワッサン特有の何層にも折り重なる美しいフォルムになるように
追い求めてきた商品です。
美しいフォルムにするためにはお砂糖を使わないがゆえの難しい難題でした。
低糖質でありながら美味しいと思えるよう味にも追求したクロワッサン!
この度、バター風味豊かなクロワッサンと芳醇なチョコレートの香り広がるチョコクロワッサンを
みんなのパンの定番として毎日店頭及びネットショップで販売致します!
ネットショップではクロワッサンの他にデニッシュショコラ、デニッシュブルーベリー、デニッシュピーナッツクリーム
も販売しております。
ネットショップ:https://minnanopan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2846567&csid=0
お店ではクロワッサン2種とデニッシュ3種のミニサイズをお買い求め頂けます!
低糖質のクロワッサンを完成させました!
数年前から手がけており、クロワッサン特有の何層にも折り重なる美しいフォルムになるように
追い求めてきた商品です。
美しいフォルムにするためにはお砂糖を使わないがゆえの難しい難題でした。
低糖質でありながら美味しいと思えるよう味にも追求したクロワッサン!
この度、バター風味豊かなクロワッサンと芳醇なチョコレートの香り広がるチョコクロワッサンを
みんなのパンの定番として毎日店頭及びネットショップで販売致します!
ネットショップではクロワッサンの他にデニッシュショコラ、デニッシュブルーベリー、デニッシュピーナッツクリーム
も販売しております。
ネットショップ:https://minnanopan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2846567&csid=0
お店ではクロワッサン2種とデニッシュ3種のミニサイズをお買い求め頂けます!
2026.06.25
みんなのパンのお得意様紹介
私たちが心を込めて作ったパンを、お客様へ届けてくださる素敵なお店をご紹介します。
① ウエルシア薬局日本橋1号店
住所
東京都中央区日本橋2-1-10 柳屋ビル1階
東京都中央区日本橋にある地域密着型のドラッグストアです。
LOWCABOUの保存食や低糖質パンをお取り扱いいただいております。
健康を意識される方や、もしもの備えを考える方にもおすすめのお店です。
⸻
② くすのき薬局
住所
江戸川区西葛西6-16-4 ニューガイアビル601
東京都江戸川区西葛西にある調剤薬局です。
管理薬剤師様が健康や糖尿病予防にも力を入れており、
LOWCABOUの低糖質パンや保存食をお取り扱いいただいております。
お薬だけでなく、毎日の食生活についても相談できる心強い薬局です。
⸻
③ GATE CAFE
住所
東京都中央区日本橋小伝馬町14-4 ツインバード日本橋ゲートオフィス1階
東京都中央区日本橋小伝馬町にあるカフェです。
みんなのパンの「ふすま食パン」を使ったメニューをご提供いただいております。
ふすま食パンならではの香ばしさと美味しさを活かしたメニューが人気です。
ゆったりとした空間で食事やコーヒーを楽しめます。
⸻
④ shiny 3&1【サンドイッチ専門店】
住所
東京都江東区大島5-4-4
昼間はサンドイッチ専門店、
夜は日本酒バーのお店。
ベビーカー大歓迎!
東京都江東区大島にある人気のサンドイッチ専門店です。
みんなのパン特製の小麦粉食パンをご使用いただいております。
しっとり柔らかな食パンと、こだわりの具材が絶妙にマッチしたサンドイッチを楽しめます。
⸻
⑤ 横綱バーガー
住所
東京都墨田区横網2-14-8
東京都墨田区横網、両国エリアにある人気のハンバーガーショップです。
みんなのパン特製のバンズをオーダーいただいております。
みんなのパン特製のバンズをオーダーいただいております。
バーガーの美味しさを支えるのは、主役のこだわりのお肉と
具材の旨みをしっかり受け止めるバンズを一つひとつ丁寧に焼き上げています。
ボリューム満点の本格バーガーをぜひ味わってみてください。
⸻
私たち「みんなのパン」は、
低糖質パンだけでなく、
ふすま食パン、小麦粉食パン、ハンバーガーバンズなど、
お店ごとのご要望に合わせたパン作りも行っています。
いつもご利用いただいているお得意様に心から感謝いたします。
これからも「美味しい」でつながるご縁を大切にしていきます。
2026.06.11
🥐Instagramライブのお知らせ🥐
いつもみんなのパンをご利用いただき、ありがとうございます😊
6月から、みんなのパンは毎週木曜日も定休日とさせていただきます。
そして、その時間を使って…
✨Instagramライブ✨をスタートします!
ライブでは、
✔ 糖質制限をしながら無理なくダイエットする方法
✔ 初心者でも続けやすい糖質制限のコツ
✔ おすすめの低糖質パンのご紹介
✔ 皆さまからのご質問へのお答え
などをお話ししていきます。
今回ご紹介するおすすめパンは…
🥐低糖質クロワッサン
1個あたり糖質2.8g!
「糖質制限中でもパンを楽しみたい」
そんな方にぜひ食べていただきたい、みんなのパンの人気商品です✨
さらに、6月は通販をご利用のお客様へプレゼントをご用意しました🎁
【6月通販キャンペーン】
🎁5,000円ご購入ごとに「バタースティック」1袋プレゼント!
🎁10,000円ご購入の場合は2袋プレゼント!
日頃の感謝の気持ちを込めてお届けします😊
また、今後もみんなのパンを続けていけるよう、LINE配信では、
📱糖質制限の進め方
📱低糖質パンの取り入れ方
📱健康的に続けるコツ
など、皆さまのお役に立てる情報をお届けしていきます。
「糖質制限は難しそう…」と思っている方も、一緒に無理なく続けていきませんか?
これからも、皆さまの健康と笑顔のために、美味しいパンをお届けしてまいります🥐✨
ぜひInstagramライブ、LINE登録、通販キャンペーンもお楽しみください♪
2026.06.04
皆様にお知らせです🍞】
いつも「みんなのパン」を応援していただき、
本当にありがとうございます😊
6月11日(木)より、
📢 定休日を
【火曜日・水曜日・木曜日】
に変更させていただきます。
ご不便をおかけしますが、その分、
より良いパン作りや情報発信に力を
入れてまいります。
そして・・・
🎥 木曜日のInstagramライブを再開します✨
以前ライブを楽しみにしてくださっていた皆様、
お待たせしました😊
ライブでは、
🍞 お客様からいただいたお声のご紹介
🍞 低糖質パンについて
🍞 糖質制限や食事について
🍞 今日のおすすめのおやつ
🍞 パン作りの裏話
🍞 商品や健康に関するご質問へのお答え
などをお届けしたいと思っています✨
「低糖質パンについて聞いてみたい!」
「食事で気を付けていることは?」
「おすすめのおやつ」
そんなご質問も大歓迎です😊
コメントやDMでお気軽にお寄せください♪
これからも皆様と一緒に「みんなのパン」を
育てていけたら嬉しいです🍞
木曜日のライブでお会いしましょう✨
#みんなのパン
#低糖質パン
#糖質制限
2026.04.20
【営業再開のお知らせ】
このたびの臨時休業では、
急なお知らせにもかかわらず、
たくさんのご理解と温かいお言葉をいただき、
本当にありがとうございました。
本日より営業を再開しております。
ご来店を予定してくださっていた
お客様には、
ご迷惑をおかけしてしまい
申し訳ございませんでした。
改めて、日々支えてくださる皆さまの存在に
感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも「みんなのパン」を
どうぞよろしくお願いいたします。
みんなのパン 伊藤博之 隆子
2026.04.17
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、弔事のため、下記の日程を臨時休業とさせていただきます。
【臨時休業期間】
4月18日(金)午後2時より ~ 4月20日(日)まで
営業再開は、4月21日(月)より通常通りといたします。
お客様には大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。
何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
【大切なお知らせ】
現在、たくさんのご注文をいただいておりさらに諸事情により、発送にお時間をいただいております。
楽しみにお待ちいただいている中、このような状況となってしまい、誠に申し訳ございません。
ご注文いただいたパンは、心を込めて順番にお作りしております。
少しお時間をいただきますが、温かく見守っていただけますと幸いです。
ご理解とご協力に、心より感謝申し上げます。
みんなのパン
2026.04.07
【予約不要】
2026端午の節句 with プチ・マルシェ�
昨年ご好評いただいた
「貞明下町マルシェ」とのコラボ企画が、
パワーアップして今年も開催されます !
伝統的な端午の節句のお祝いに加え、
人気のキッチンカーやハンドメイドショップが
集結する「プチ・マルシェ」を同時開催し、
地域のみんなで盛り上がる特別な一日を
お届けします 。
親子で楽しめる体験から、
美味しいグルメ、こだわりの雑貨まで、
楽しみが盛りだくさんです 。
【開催概要】
▪ 日程: 2026年4月29日(水・祝)
▪ 時間: 12:00 ~ 16:00
▪ 会場: 貞明会館・貞明児童公園
▪ 会費: 入場無料(町会員・一般の方どなたでも歓迎!)
▪ 備考: 雨天決行です
地域イベント
「端午の節句 × プチマルシェ」とコラボ🎏
今回は出店ではありませんが、�みんなのパンの�🍌特製バナナパウンドケーキと
貞明町会さんがご用意された�🎏鯉のぼりあられの
コラボ商品として�会場で販売していただけることになりました😊
▶一般販売:400円�▶町会員のお子さん:無料
※当日はコラボ企画のため�みんなのパンのスタッフは会場におりません🙇♀️
心を込めてお作りしていますので�地域の皆さまに楽しんでいただけたら嬉しいです☺️
#みんなのパン #貞明町会 #貞明会館
2026.04.02
低糖質パンの保存食を取り扱って頂いている
くすのき薬局 様のご紹介です。
昨日、LOWCABOUを納品させて頂きました。
きっかけは、
管理薬剤師であり、糖尿病療養指導士、
そして災害時支援認定薬剤師でもある
柴山さんとの出会いでした。
お話しする中で印象的だったのは、
「糖尿病の方の食事をどう支えていくか」
そして
「災害時に患者様は何を食べるのか」
という、日常と非常時の両方を見据えた
想いでした。
その想いから、
低糖質でありながら保存ができるLOWCABOUの
必要性を感じて頂き、
薬局で取り扱って頂けることになりました。
取り扱っていただけてます。
ご興味のある方は、
柴山先生がいる『くすのき薬局』様に
ご来店下さい。
薬局でお薬以外にも購入できますので、
ぜひお気軽にお越しください!
くすのき薬局
江戸川区西葛西 6-16-4601
香 03-5878-0477
https://mt-life.jp/shop/kusunoki
#調剤薬局 #低糖質パン
#防災食ローリングストック
#lowcabou #江戸川災害時支援認定薬剤師
2026.04.02
『パンにとって、お砂糖はとても大切な存在です。』
発酵を助け、焼き色をつけ、 しっとり感を保ち、 味や食感が良くな食欲が増します。
そして、自然の保存料の役割もあります。
蜂蜜や甜菜糖、きび糖、黒糖などを使えば、
パンは美味しく仕上がるのが当たり前です。
でも、私たちのパンは
その「当たり前」に頼っていません。
糖質を気にされる方にも、
安心して食べていただきたいから。
生地に砂糖を使わない分、
生地づくりや配合、焼き方に
たくさんの工夫と時間をかけています。
そして今、低糖質パンを取り巻く環境も
少しずつ変わってきています。
低糖質パンを扱うお店が減っていたり、
パン屋さん自体の廃業が増えていたり、
原材料となる粉の製造が終了してしまうこともあり、 続けていくことの難しさも感じています。
それでも、必要としてくださる方がいる限り、
このパンを作り続けていきたいと思っています。
だからこそ伝えたいのは
「低糖質なのに美味しい」ということ。
我慢するパンではなく、
ちゃんと満足できるパンを。
これからも丁寧に作り続けていきます。
いつも本当にありがとうございます。



















